曾經有一段時間很喜歡日本的剃鬚刀， 也收藏了一些。 日本刀比較名貴的 都用玉鋼， 當然跟日本刀的使用方法和使用特性有關； 玉鋼注重的是在古時有限的連接技術裏面， 鍊出硬度高的鋼， 跟他們的刀法有關。 又說一下鍊鐵，碳的含量決定了她的硬度，韌性，以及柔軟度。 若然高手兵器斬的是身體， 刀沒有跟其他兵器敲擊， 硬度比較重要， 若然好似武俠片咁需要和其他兵器撞擊呢，韌性和彈性比較重要，否則兩下撞擊刀可能就廢了。 在不同的使用環境， 或是使用的手法之下 需要不同的特性。 所以不同國家對於練鐵的要求， 也不盡相同。
鍊鐵的過程， 總是離不開在重複的過程當中， 篩選劣品。 當然也有他們的技巧的，heat treatment 的過程決定了物質的平均度與及分子排列結構，從而產生不同的硬度， 在不同的年代當中日本武士刀的結構也有不同的， 就是不同硬度， 軟道或是柔韌性 在刀上的分佈也有不同。
人的身體其實也可以這樣練習的， 若然以鍊鐵作為比喻， 一層一層的改變身體結構的質地，像是藝術品一樣把身體雕琢成一個能克服現今生活環境的狀態， 這就是一個雕琢身體的過程。很多人把身體的狀態停留在痛感， 或是基本的活動能力， 這只是滿足了生活的需求， 說是對運動有要求的話， 連起點也未達到。 如何一層一層改變身體的質地呢， 就是反覆地鍛鍊身體質地改變的過程， 有的身體過份鬆弛， 從修身的角度看希望他變得緊緻； 有些身體過份僵硬，從治療的角度看希望他變得靈活。 這只是從一個層面去看， 若然把身體， 看待成搓麵粉奶， 從軟變實再變軟，（ 就好像空氣的微粒越細小平均地分佈在麵粉裏面， 出嚟的麵包越是鬆化） 其實身體的質地是可以改變的。 一直在研究， 但是你問我 可能夠改變你嗎？ 倒不如問問自己你能付出多大的努力。
若然你有熟悉的大廚， 你會發現他招待你的菜式在菜單上是找不到的。 因為這不是錢的問題， 是你認為最好的東西， 只會供給你認為重要的人。 某程度上你對食物的態度， 決定了大廚 給你展現多少能力。
若然以錬鐵比喻鍛鍊身體， 所為恨鐵不成鋼； 你對身體要求， 能夠畀大部分人做得好嗎？ 我相信我在運動和身體研究的心思上， 還是比業界九成人都優勝， 只是撇除商業元素 與及生活享受以外， 沒有多少人堅持， 以身體作為藝術品那樣雕琢。 畢竟 現在也算是天下太平， 身體的根子沒 什麼挑戰。 但是希望 喜歡運動的人 付出多一點 就當係為香港作一些準備， 畢竟 時代革命 不是坐在電腦前面就會完成的。
願香港抗疫抗命成功